蒸留酒は、醸造酒を蒸留してアルコールの純度を高めたもので「精神」や「魂」を意味するスピリッツ(spirits)とも呼ばれています。アルコール度数が高く、酒に酔わない酒豪が好んで飲むお酒ですね。

ストレートやロックはもちろん、ソーダ割りにカクテルベースとしてその日の気分に合わせて多様な飲み方に対応出来るのも魅力です。

今回は人気おすすめな蒸留酒(スピリッツ)をご紹介します。

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ジュンバタンメラ アラックプトゥリ 33度 650ml

世界最古の蒸留酒といわれている東南アジアでつくられる「アラック」。 バリ島のヤシの実の汁と天然水、さとうきびの糖蜜や米などを原料にする、独特の酸味と甘さを持つスピリッツです。

崎山酒造廠 泡盛 松藤 粗濾過 44度 1800ml 一升瓶

日本で最初の蒸留酒、琉球泡盛です。こちらはモンドセレクション5年連続受賞の「松藤 粗ろ過」。水、麹、米それぞれの素材の個性を存分に活かした風味・コク感が味わえます。

ポルモス ワルシャワ スピリタス 500ml

アルコール度数96度という、世界最高のアルコール度数を誇るポーランドを原産地とするウォッカです。ウォッカは、ジン、テキーラ、ラムと並ぶ4大スピリッツのひとつ。ポーランドでは古くから薬草や野生の果実などを漬けこんでフレーヴァード ウオッカにしたり、消毒薬としても使われていたそうです。

リードオフジャパン ズブロッカ バイソングラス 700ml

バイソングラス(ズブロッカ草)のエキスを加えた、500年以上の歴史と伝統を誇るフレーバード・ウオッカです。独特の甘い香りで、口当たりは非常にまろやかです。 世界70カ国以上で販売されており、日本でもいわずと知れたスピリッツ。

サントリー ビーフィーター 40度 700ml

1820年創業以来変わらぬ秘伝のレシピを守り続けるロンドン・ドライ・ジンです。9種類のボタニカル由来のシトラス香の中に際立つ柑橘系の香りが特長です。

ジンクス オールドトムジン 700ml

可愛いトムキャットが描かれたデザインが目を引くオールドトムジンです。通常のジンに比べ多くのスウィート&ビターオレンジピールを用いることで独特な味わいが生まれています。

バカルディ スペリオール 750ml

バーテンダーから絶大な信頼を得ているラム酒です。ダイキリ、モヒート、ピニャコラーダなど、フルーツを使ったカクテルのベースとして抜群の相性を発揮します。

キリンビール マイヤーズラム オリジナルダーク 700ml

ジャマイカ文化に根付いた本場のダークラム。熟成された甘く華やかな香り、まろやかな口当たり、奥深いコクのある芳醇な味わいが特長です。ロックはもちろん、コーラで割ったり、パイナップルジュースなどトロピカルフルーツジュースで割る「プランターズパンチ」で南国風味を味わうのもお勧め。

クエルボ・エスペシャル・シルバー 750ml

テキーラのトップブランド「ホセ・クエルボ社」の、熟成原酒を使用しないプレミアムシルバーテキーラです。アガヴェの新鮮な味わい、すっきりとした飲み口が楽しめます。ミックスドリンクやカクテルなどに最適。

クエルボ・エスペシャル ゴールド レポサド 750ml

こちらは「ホセ・クエルボ社」のレポサドテキーラです。2ヶ月以上の樽熟成によるまろやかでコクある味わいでストレートに最適です。またアメリカをはじめとする世界各国で、カクテルベースとしても高い評価をうけています。

レミーマルタン VSOP 700ml

世界で最も飲まれているV.S.O.Pコニャックです。最上級のグランド・シャンパーニュと、これに次ぐプティット・シャンパーニュの良質な畑だけを葡萄の収穫に使用。バニラ、オーク、ヘーゼルナッツなどが複雑に織り成す香りとともに、洗練された味わいが特徴です。

サントリー シングルモルト ウイスキー 山崎 700ml

ミズナラ樽貯蔵モルトと、革新のワイン樽貯蔵モルトをはじめとした様々な山崎モルトが出会うことで生まれたウイスキーです。やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特長。ロック、ストレート、水割りもおすすめですが、飲食店で人気のハイボールも美味しいです。

スコーネ アクアビット 700ml

アクアビットは、〈生命の水〉を意味するラテン語〈aqua vitae(アクアヴィータ)〉から名付けられた、北欧独特の蒸留酒の総称です。ジャガイモを主原料として蒸留したスピリッツに、複数の種類のハーブを使って香り付けがされています。各銘柄ごとにフレーバーリングの方法は様々で、それぞれ個性があります。

オルデスローエ コルン 700ml

厳選した良質な小麦のみを原料に一切の香りづけをしないドイツ独特の穀物蒸留酒「コルン」。よく冷やしストレートで飲むのが本場ドイツ流。ビールとビールの合間に飲む「ビア&シュナップス」は特にオススメ。

サントリー カシャーサ 51 1000ml

ブラジル産の良質なサトウキビの搾り汁のみを発酵、蒸溜してつくるブラジリアンスピリッツです。「ピンガ」とも呼ばれ、これでつくるカクテル“カイピリーニャ”はとても評判が良く、世界で広く愛飲されています。

友盛貿易 牛欄山二鍋頭 (白酒) 500ml

北京ではもっとも有名な白酒。高粱(こうりゃん)を原料とし2度の蒸留を行ったアルコール度数が高いスピリッツです。高粱の強烈な味と強い香りが大きな特徴。

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